Château Blaignan

Dans ce beau domaine de 100 hectares situés au nord du Médoc, la présence de la vigne est attestée dès le XIVème siècle. Fief des seigneurs de Blaignan au Moyen ge, ce domaine donna son nom à la terre et à la famille. La Grande Seigneurie du XVème siècle devint dans les années 1700 la propriété de Louis-Alexandre de Bourbon.
Par la suite, le domaine fut vendu en 1762 à un gentilhomme bordelais, Monsieur Taffard, qui en augmenta la surface et en fit une propriété modèle.
Depuis 2004, Château Blaignan compte parmi les propriétés appartenant au groupe Crédit Agricole, qui a œuvré, depuis lors, à améliorer la qualité des vins en dotant la propriété d’un nouvel outil de vinification.

NOTRE SAVOIR-FAIRE

Le haut potentiel du vignoble repose sur les caractéristiques de son sol argilo-calcaire dont la sédimentation remonte à l’ère quaternaire et sur la variété des expositions et reliefs (deux buttes hautes de 40 mètres). Le domaine est constitué de 49% de cabernet-sauvignon, cépage-roi du Médoc, et de 51% de merlot, parfaitement adapté à la texture du sol.
La configuration du vignoble- 100 hectares d’un seul tenant- explique également le fort potentiel qualitatif ; la conduite de la vigne y est plus aisée et les gestes plus précis. Autres atouts du château Blaignan, l’ensemble paysager, sa riche biodiversité, son pigeonnier édifié au cœur du vignoble et sa proximité avec l’estuaire qui tempère les excès climatiques.
« Blaignan, c’est un paysage qui chaque jour me surprend par ses couleurs et sa biodiversité. Entre les vignes et l’estuaire, je suis au bon endroit ». Boris DIALLO, Responsable d’exploitation du Château Blaignan.

Toujours dans une exigence qualitative, les machines à vendanger ont été dotées de tri embarqué qui affinent la sélection de baies saines et mûres. Ce travail se poursuit au moment de la réception de la vendange grâce à l’utilisation d’une table vibrante qui permet d’écarter les éléments indésirables. Une démarche de précision au service de la qualité des vins. « L’outil technique, tel qu’il a été repensé, nous laisse le confort nécessaire pour mener à bien nos projets et tirer le meilleur parti de ce superbe terroir. » Boris DIALLO, Responsable d’exploitation du Château Blaignan. Livré en 2010, le cuvier de vinification et d’élevage permet désormais une parfaite maîtrise des températures de macération, de fermentation ainsi que des macérations pré-fermentaires à froid, lesquelles assurent une meilleure extraction de la couleur et du fruit. Par ailleurs, la capacité des cuves a été adaptée à une meilleure optimisation parcellaire. Le millésime 2010 signe le renouveau de Château Blaignan.

NOS ENGAGEMENTS

Sur le plan environnemental, nous avons la même exigence pour toutes nos propriétés. Titulaire du certificat « Agriculture raisonnée » dès la fin des années 2000, le Château Blaignan a choisi d’adopter des pratiques culturales respectueuses de l’environnement. « L’étude pédologique que nous avons menée et la cartographie qui en résulte nous ont permis d'être plus précis sur la fertilisation, et l'enherbement. »
Anne LE NAOUR, Directrice Exécutive de CA Grands Crus Vignobles & Services.

« Au quotidien, les itinéraires techniques sont redéfinis, le travail du sol est devenu plus important tout comme l’utilisation d’engrais organiques. « Nous avons à cœur, dans nos pratiques agricoles, de préserver la biodiversité et d’utiliser le moins possible d’intrants dans nos process de fabrication. Sans oublier notre vigilance particulière sur l’eau et l’énergie. »
Amanda JOSEPH, Responsable QHSE. Blaignan est certifié HVE (certification environnementale de niveau 3) depuis le millésime 2016 et certifié ISO 14001 depuis 2017, via la première association de Système de Management Environnemental des Vins de Bordeaux.

Château Blaignan

Cru Bourgeois, Médoc
Après sa vinification, la cuvée est vieillie entre 14 et 16 mois en cuves et en barriques. De couleur soutenue, le vin révèle un nez très fruité, aux notes prononcées de cassis et de cerise noire, escortées d’une petite touche épicée. Sa bouche ample dévoile une belle structure et des tanins soyeux. Un style résolument moderne pour ce vin d’aujourd’hui et de demain (garde de 3 à 10 ans). « Notre objectif, c'est de faire de Château Blaignan une valeur sûre des Crus Bourgeois et une bouteille plus accessible, que nos grands crus classés."
Citation Anne Le Naour

Encépagement :

51% de merlot,
49 % de cabernet-sauvignon.

Terroir :

sol argilo-calcaire

Nez :

cassis et cerise noire

Château Prieuré de Blaignan

Issu d’un vignoble d’une vingtaine d’hectares, enclavé au sein même du Château Blaignan, le Château Prieuré de Blaignan bénéficie de mêmes soins que ce dernier, tant à la vigne qu’au chai. Une couleur brillante, un nez intense de fruits rouges, des tanins souples et une finale délicatement épicée. Gourmandise et fraîcheur. Un vin souriant, un vin plaisir, qui sait prolonger son enchantement.

Encépagement :

51% de merlot,
49% de carbernet-sauvignon

Terroir :

sol argilo-calcaire

Nez :

fruits rouges

Quintessence de Blaignan

La cuvée de prestige du Château Blaignan, élaborée avec les meilleurs lots de cuves finement sélectionnés, est produite uniquement dans les grands millésimes : 2010, 2011, 2015 et 2016. Elle se distingue par son opulence. Beaucoup de fruits, sur une matière dense, avec des tanins parfaitement intégrés. Une cuvée confidentielle racée, infiniment charmeuse, qui séduira les amateurs du genre.

Encépagement :

51% de merlot,
49 % de cabernet-sauvignon.

Terroir :

sol argilo-calcaire

Nez :

fruits baies noires et épices

Soufrer n’est pas jouer

Une cuvée expérimentale produite pour la première fois en 2020 avec un assemblage de 86% merlot et de 14% cabernet sauvignon. « L’objectif : Innover pour se démarquer et satisfaire notre curiosité technique. L’envie de faire évoluer nos habitudes pour offrir des cuvées plus modernes et gourmandes qui séduisent de jeunes amateurs ».
Boris DIALLO, Responsable d’exploitation du Château Blaignan.

Il s’agit d’un vin jeune gardé 8 à 9 mois en cuve avec peu d’extraction et de macération durant la vinification. L’élevage en cuve inox s’est fait sans apport de bois pour une meilleure conservation du fruit.
« C’est un vin "plaisir", facile à boire, de préférence un peu frais. Structuré, avec une jolie matière et beaucoup de fruits, il semble avoir un bon potentiel de garde (2-3 ans), le temps nous le dira… »
Boris DIALLO, Responsable d’exploitation du Château Blaignan.

Encépagement :

86% de merlot,
14 % de cabernet-sauvignon.

Terroir :

sol argilo-calcaire

Nez :

fruits rouge